小麥品質關系到小麥的收購價格，是與購買雙方都息息相關的，而小麥容重是評定小麥品質的一個重要參數指標，因此一直人們都在尋找一種快速而準確的小麥容重測定方法，能夠真實評判小麥的等級，以保證小麥收購中的公平、公正，而其中GHCS-1000容重器是測量小麥容重儀器法中的代表，近年來已經廣泛應用于糧食收購等領域。

      總的說來小麥容重不只是GHCS-1000容重器儀器法這一種，另外還有量筒法，但是相比較而言，采用GHCS-1000容重器來進行測定會更加簡單，誤差也會更小。因為量筒法需要用到的儀器比較多，主要有量筒、托盤天平、漏斗、量杯、谷物選篩等，操作步驟也比較繁瑣，主要有試樣制備、裝入試樣、稱重、計算等幾大步驟，而在小麥的收購現場，如果采用量筒法來進行測定，那么需要花費的時間和經歷是明顯要高于GHCS-1000容重器儀器法的，因此自GHCS-1000容重器推出以來，便受到檢驗人員和市場的熱烈歡迎。
      GHCS-1000容重器是根據LS/T3701-1993《HGT-1000型谷物容重器》標準及標準中“引用標準”和GB1353-2009《玉米》研制而成的，因此它的使用是符合相關的政策和標準的，并且GHCS-1000容重器是一款自動化程度較高的儀器產品，便于攜帶，可以快速出結果，檢測的過程透明度也比較高，因此是非常適合用于小麥等糧食的收購現場檢測當中的，并且GHCS-1000容重器屬于兩用容重器，不光可以用于小麥容重測定，對于稻谷、高粱、玉米等農作物的容重測量同樣適用。GHCS-1000容重器的廣泛應用，充分發揮了科學儀器在現代農業中的便利性，取得了良好的效果，也較少了農產品交易糾紛，是實際工作中不可多得的好幫手。